Zaterdag was ze dus jarig en was er dus natuurlijk weer taart. Deze keer had ik even geen zin in het 'gedoe' met marsepein. Vooral omdat je dat allemaal niet ruim van te voren kunt maken. Maar met royal icing wel een afbeelding gemaakt. Veel werk ook, maar dat kon rustig aan het begin van de week. Op een chocoladetaart met witte chocolade overgoten....
(helaas was het toch te druk voor me allemaal, want de chocotaart was een beetje aan de mislukkerige kant, want dingen in de oven en tegelijkertijd allemaal andere dingen doen is niet een goede combinatie.).